2025年4月14日,贵阳康养职业大学陈嬝嬝副校长主持召开“服务从江工作专班”专题会议,明确要求组建专项团队服务从江百香果产业。次日,该团队李小冬研究员、吴帆博士、江艳博士赴从江县开展深度调研,通过实地考察贵州从江百香果精深加工基地、种植农户,结合对茶饮、果糕等衍生产品市场的分析,全面梳理从江百香果的资源优势、加工瓶颈及市场潜力,为产业化升级提供系统性解决方案。
团队提出开发衍生产品与突破工艺瓶颈。依托贵阳康养职业大学贵州省药用资源康养产品工程研究中心建立百香果功效实验室,在活性成分研究、工艺升级及产学转化中提供科技支撑,助力从江百香果从地域特产向全国性健康品牌跃升。

贵阳康养职业大学药学院吴帆、江艳博士一行合影

贵阳康养职业大学李小冬博士、江艳博士讨论百香果产品衍生类型